ブラウニーは義理・友チョコとして簡単で安く作れる

 

ブラウニーはチョコの濃厚な味わいと

しっとり感があって食べ応えもあり

とっても美味しいので

ハマる人は本当にハマります。

 

問題は店で売っているものは

普通のチョコレートのお菓子よりも

少々高め…。

 

なので自分で作ってみようと

思う人も多いです。

 

でも作るのって少し難しそうだし、

時間がかかるのかな…

なんて思っていませんか?

 

実はとっても簡単に、

しかも大量に作れちゃうんです!

 

お友達に渡すなら

数がたくさん必要なので、

バレンタイン等の特別な日に

はもってこいですね。

 

最近ではホットケーキミックスで作るレシピも

人気があるんです。

 

今回はブラウニーを簡単に作る方法と

ホットケーキミックスを使ったレシピを

ご紹介します!

 

濃厚でしっとりしたブラウニーを作るのは簡単

 

早速ですが基本のブラウニーの

レシピをご紹介します。

 

こちらのレシピだと、

お時間30分程度で作れちゃいます。

 

初心者にも易しい、

混ぜて焼くだけです。

 

簡単で美味しいブラウニーの作り方(23×6のパウンドケーキ型)

 

  • 材料

 

・チョコレート 200g/4枚

・薄力粉     70g

・バター     70g

・牛乳      70g/70cc

・砂糖      70g

・ココアパウダー 20g

・卵        2つ

 

1) バター・チョコレート・牛乳を湯煎して溶かす

 

2) 溶けたら湯煎から外し、砂糖と溶き卵を加えて混ぜる

 

3) しっかり混ざったら、ふるった薄力粉とココアパウダーを

ゴムベラで切るように混ぜる

 

4) オーブンを180℃に予熱しておく

 

5) 生地を型に流し込み、180℃で20分焼く

 

ゆるいなと思ったら+5分焼きますが

焼き過ぎると割れ目が

できてしますので注意してください。

 

 

中が生チョコみたいになってしまう場合は

少し長めに焼くのがポイントです♪

 

 

パウンドケーキ型で作ると高さが出ますので

3cmずつ位にスライスカットすれば

お友達にも渡しやすく、食べやすくなります

 

もう少し個数を増やしたければ

浅いバットや角型に

生地を流し込んで焼いて

お好みの個数になるように

カットすればOKです。

 

バットや角型で焼く場合、

焼き時間は17分にして

様子を見ながら焼いてください

 

 

ブラウニーをデコレーションすれば一気におしゃれに

 

ナッツやクルミ、ドライフルーツを混ぜたり

表面に散りばめて焼くのも可愛いです。

 

 

また焼きあがった後に

お好みでブランデーを表面に塗ると

ほんのり大人な味わいになるので

先生やお父さんお母さん、

大人の方に渡せば

喜んでもらえるでしょう。

 

ホットケーキミックスを使ったレシピが人気

 

最初にもお話しましたが

最近はホットケーキミックスを使って作る

ブラウニーも人気があります!!

 

ホットケーキミックスを使うことで

小麦粉をふるう手間が

省けて楽ちんなんです♪

 

総合的に材料が少なく

とても簡単に作ることが

できるのも魅力です。

 

 

レシピは以下(^▽^)/

 

パンケーキミックスを使ったブラウニーの作り方(浅バットor角型 大きさこだわりなし)

 

  • 材料

 

・板チョコレート    200g/2枚

・バター         50g

・卵            2つ

・砂糖         大さじ2

・ホットケーキミックス 100g

 

1) 刻んだチョコレートとバターを耐熱容器に入れ

レンジの600wで50秒ほど加熱する

(溶けてなければもう少し加熱)

 

2) 1)をボウルに移して卵を入れて混ぜる

オーブンを170℃に予熱する

 

3) 2)に砂糖、ホットケーキミックスを入れる

 

4) 3)の生地をクッキングシートを敷いたバットor角型に流し込み

0.5~1cmの厚さに広げて170℃で20分焼く

 

5) 焼けたらオーブンから取り出し冷まして

切り分けたら完成です

 

 

こちらのレシピは特にコツなどはなく

材料を順番に混ぜて焼くだけです♪

 

ただクッキングシートの代わりに

アルミホイルを使ってしまうと

生地がくっついてしまい外れなくなってしまうので

必ずクッキングシートを使うようにしましょう

 

 

基本の小麦粉を使った

レシピでも十分簡単ですが

ホットケーキミックスを使えば

さらに簡単・時短で

作ることができます

 

こちらのレシピもアレンジで

ナッツやクルミ、ドライフルーツを

混ぜたりしても美味しく出来上がるので

ぜひ試してみてくださいませ。

 

 

まとめ

 

ブラウニーは意外に安く、

また簡単に作ることができます。

 

一度に大量に作ることができるので

バレンタインなどの

義理・友チョコにはピッタリです。

 

チョコレートといえど季節を問わないので

ハロウィンやクリスマスの

ちょっとしたプレゼントにも

もってこいなお菓子です。

 

ラッピングも透明なラッピング袋に入れて

マスキングテープで止めるだけでも

充分可愛くなり、

ブラウニーを引き立たせることができます。

 

たくさん作ってお友達に渡して

今よりもっと仲を深めちゃいましょう。

 

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